教你轻松挑选婚宴酒店

　　许多新人会选择在酒店里举行婚礼，选择婚宴酒店时应该考虑哪些因素，向酒店工作人员咨询哪些内容都是令人倍感困扰的问题。其实看似复杂的挑选过程，并没有想象中那么深不可测，只要掌握7个选酒店的关键点，所有的困扰都能迎刃而解。
　　酒店初印象
　　酒店的外观是宾客进入会场的第一印象，一生中最重要的时刻，门面自然很重要。酒店所在区域交通是否方便，外观是否整洁气派，建筑特色与婚礼形式是否符合，这些都需要一一确认。
　　确认位置和交通条件
　　便捷的地理位置是出行的首要条件，如果酒店偏远的话，会给新人和来宾的出行带来不便。因此在前往酒店时，不妨先看下距离地铁出口有近，有多少条公交线路，如果打车的话，能否方便叫到。同时也应该咨询下，酒店周围的是否有停车场，方便开车过来的宾客。
　　TIPS：偏远酒店的接送服务
　　对于较偏远的会场，应该询问酒店会否配有巴士接送，在哪里接送，多少桌起赠送此项服务，这样相对减少一些麻烦，方便宾客和新人出行。
　　第一时间感受服务
　　新人进入酒店那一刻起，就能接触到会场的工作人员，在第一时间感受服务。这时新人应留意工作人员对宾客的服务态度，因为你当天所能感受到的一切，也是婚礼那天宾客会感受到的，所以前往酒店时要格外注意。
　　大堂的氛围体验
　　酒店大堂的格局，风格是否符合自己婚礼的主题，是否有特别的环境适合取景拍摄。同时还要考察下大堂的氛围，背景音乐的情调，这些都会给参加婚礼的来宾留下最直观的感受。
　　迎宾区
　　迎宾区是新人迎接贵宾，与亲友合影留念，或者举行餐前会的重要场地。所以一定要选择明亮宽敞的区域以确保人流通畅，签到有序。
　　迎宾区是否独立
　　酒店的几个宴会厅可能在同一层，或者相邻，所以一定要确认迎宾区是否独立，以免造成尴尬的迎宾场面。
　　空间是否足够大
　　如果新人希望在迎宾区多做文章，那么确认下有无足够大的空间，最好让酒店方面提供当天的规划效果图。
　　独立迎宾区杜绝混乱场面
　　参加过婚礼，由于迎宾区和他人共用，结果走错婚宴现场。所以我选择酒店时特意考察了迎宾区的位置和进出场的通道，特别是它们独立完整的空间和进出线路，结婚当天还安排婚庆人员做专业引导。
　　仪式区
　　迎宾区是新人迎接贵宾，与亲友合影留念，或者举行餐前会的重要场地。所以一定要选择明亮宽敞的区域以确保人流通畅，签到有序。
　　独立仪式区的容纳人数
　　如果酒店能够提供独立的仪式场地，无论是室内还是露台，新人都应该看下仪式区可容纳多少人数，若来宾人数超过座位数，是否可以追加椅子。
　　草坪仪式区讲究多多
　　想举行草坪仪式的新人在前往会场时要留心察看下花园的大小，可容纳的人数，环境等，能否传达浪漫的氛围。还有花园主背景台的搭建地，仪式道的铺设，费用的计算都应该事先询问。
　　TIPS：雨天草坪婚礼的预案
　　如果婚礼当天刮风下雨，那应急预案必不可少。所以新人在咨询草坪婚礼事宜时，一定要询问酒店方能否提供帐篷或雨伞等备用物资。
　　宴会厅
　　宴会厅是整个婚礼的主会场，其重要性自然不言而喻。因此宴会厅的选择需好好考虑。宴会厅的风格，容纳人数，层高，有无立柱，方方面面都需权衡进去。
　　宴会厅的装饰风格
　　一个酒店往往备有几个风格不同的宴会厅。有中西合璧式的，也有纯中国古典风格的。所以新人还是要根据自己的婚礼主题来确定需要的宴会厅。
　　宴会厅大小
　　宴会厅可容纳多少人数一个关键的问题。此外还要计算放入舞台，红毯后，餐桌之间是否会过于拥挤，以免造成婚礼当日来宾行走的不便。
　　TIPS：宴会厅最佳可容桌数计算法
　　由于要放置舞台，红毯，花门，立柱等，计算宴席桌数的方法是：酒店宴会厅可承办筵席的桌数减去4桌左右，就是这个厅适合举办婚宴的桌数。
　　宴会厅层高
　　宴会厅层高太低会让人产生压抑感，也会让整个会场显得昏暗。因此层高是新人选择时格外要注意的方面，一般以5米为宜。
　　厅内有无立柱
　　无柱的宴会厅是婚宴的首选之所，尽可能避开有柱子的会场。如果看中的宴会厅有立柱，也要考虑到会否档住宾客的视线。
　　硬件设备不可忽略
　　宴会厅出色的光影和音响效果将对婚礼产生巨大的影响，所以我在考察时就让工作人员把光源都打开，明确主体光源的明亮度和特效光源的变化。最后还询问了音控设备装置的所在地，做到一切了然于胸。
　　婚宴菜肴
　　婚礼当天对来宾来说，最直观的感受就是婚宴菜肴。一桌美味的佳肴是新人感谢来宾前来道贺的方式之一。因此选择适宜的口味，做好婚宴搭配也大有讲究。
　　婚宴套餐种类充实
　　一款好的婚宴套餐，丰富的原料很重要。家禽，海鲜，蔬菜，点心按比例搭配，菜色就会显丰富，就能让宾客感觉品种的多样化。
　　TIPS：婚宴菜单如何选
　　看口味：重口味，红烧的，白灼的，放汤的，多重口味融合，同时每桌可由四分之一的菜肴放辣。
　　看分量：应当把10人桌的分量调整到11-12人的量，另外适当增加点心的数量，一道甜点加一道咸点，让宾客产生饱足感。
　　看品种：鸡，鸭，鱼，虾是必不可少的菜肴，每桌需搭配适当澳洲龙虾，扇贝，鲍鱼等海鲜，方显婚宴的档次。
　　具体食材问清楚
　　婚宴上的菜肴往往都取了一个讨口彩的名字，但具体食材，新人未必知道。例如"清蒸海上鲜"是老鼠斑还是普通青斑？所以问清食材，方可作到心中有底。
　　套系之外如何加菜
　　很多新人都会选择在原有套系上增加单品菜肴，希望宾客能够吃的丰盛，所以不要忘记向工作人员咨询单加菜肴的价格，特别是海鲜、贝类等的单价到底是按什么计量标准计价的。
　　是否提供试菜
　　婚宴菜肴的色，香，味究竟如何，提前试吃即可知晓，所以新人不妨咨询下酒店是否有免费试菜或者优惠试菜活动。
　　婚礼服务
　　除了酒店的硬件条件外，工作人员的服务态度，专业度，婚礼当天酒店能提供的配套服务，也是新人越来越看重的因素。优质的服务不仅体现酒店的高品质，也让新人更为省心。
　　酒店下定注意事项
　　在于婚宴销售人员交谈时，对于一些细节要问清楚，想要的宴会厅是否有档期，如果选择淡季或工作日结婚是否有更多的优惠折扣。
　　酒店提供的优惠项目
　　很多酒店都会提供相当的优惠服务，例如舞台背景的布置，相配套的桌布椅套，畅饮的酒类软饮，还有根据消费金额所以提供的免费停车位。询问详细可以节省下一笔不小的开支。
　　TIPS：值得注意的配套服务
　　宾客休息区域一定要有
　　有的宾客可能来自外地，有的老年宾客需要安静的地方休息，所以要咨询下宾客休息区。
　　新娘的化妆室要大
　　婚礼当天新人会有很多套行头，所以要有足够的空间来摆放。同时还要考量下化妆室和宴会厅之间的距离是否够近，这样能避免新人“长途跋涉”之苦。
　　甜蜜婚房
　　酒店由于自身条件的优势，一般都会为新人预备婚房，让新人在忙碌的宴席后有个舒服的休憩之地，所以实地察看下婚房也是很有必要的。
　　婚房包括的布置项目
　　温馨的婚房自然少不了浪漫的布置，新人可提前咨询下婚礼当日是否有鲜花，花瓣，蜡烛等的装饰，另外是否可以在门口或室内张贴喜字渲染气氛。
　　婚房能提供的免费服务
　　赠送的婚房几点开始可以进入，第二天几点需要离开，是否包含第二天早餐，有哪些免费的饮料或食物可享用，这些都要了解清楚，以免因疏忽而增加开支。
　　二次会场地
　　时下越来越多的新人选择在婚礼结束后，邀请三五好友举行一个热闹随行的“二次会”来取代“闹洞房”，那酒店又有哪些地方可提供这种服务呢？
　　选择多样的二次会场地
　　在酒店内有很多风格不同的场地可供新人选择，比如具有异国风情的酒吧，露台都是让众人享受欢聚一刻的好地方。当然不要忘记问下婚宴包场是否有特别优惠的价格提供，还能得到哪些赠送项目。