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[吃喝玩乐] 炎热夏季清爽饮品自己做 4款食谱美味又健康

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[吃喝玩乐] 炎热夏季清爽饮品自己做 4款食谱美味又健康

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太子001 发表于 2014-6-11 16:15:27 浏览:  1528 回复:  3 [显示全部楼层] |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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          苦瓜苹果饮
          原料:苦瓜半根 苹果1个 蜂蜜适量 冰镇矿泉水半瓶。
          做法:1、苦瓜掏去瓤,切丁。放盐水泡10分钟,去掉一部分苦味。苹果切小块。
          2、苦瓜和苹果放入料理机,加入冰镇的矿泉水,启动料理机30秒。
          3、打好的汁过滤到杯子,加入蜂蜜调匀饮用。
          苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
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发表于 2014-6-11 16:27:31 显示全部楼层
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          仙草冻奶茶
          材料:牛奶1包、红茶包1包、 仙草粉 30克 、清水 100毫升 、开水 700毫升、炼乳1匙、糖适量。
          做法:1、牛奶倒入小锅中,加入白糖和红茶包,煮沸后捞出红茶包,将奶茶放凉备用。
          2、将30克仙草粉倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌至均匀无颗粒状。
          3、再将700毫升开水慢慢的倒入糊中,边倒边搅拌。小火加热至沸腾状。
          4、将煮好的仙草糊倒入容器中。冷却后就成为了膏状,用刀切成小块备用。
          5、取适量仙草冻放入杯中,倒入煮好的奶茶,淋上少许炼乳或蜂蜜即可食用。
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发表于 2014-6-11 16:27:59 显示全部楼层
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          酸甜杨梅汁
          材料:杨梅250克、冰糖适量、水1200ml。
          做法:1、杨梅用盐水浸泡清洗干净。
          2、冰糖倒入水中煮开,放入杨梅。
          3、微煮2分钟,关火。
          4、水凉后放入冰箱冷藏一夜,酸酸甜甜的杨梅汁就做好了。
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发表于 2014-6-11 16:37:17 显示全部楼层
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          木瓜椰奶西米羹
          材料:木瓜(半只),西米,牛奶,椰浆,冰糖。
          做法:将木瓜去皮去籽,切成小块。
          2、水烧开后倒入西米,并不停搅拌。将西米煮至中间发白后,倒出来用凉水冲洗。
          3、再倒入开水锅中继续煮,注意要不停搅拌,直到西米煮至完全透明。倒出用凉水冲洗后备用。
          4、牛奶、椰浆、冰糖混合后开中小火煮开。倒入切好的木瓜,小火煮5分钟。放入西米,搅拌均匀。
          5、煮5分钟后关火。盛出来晾凉后即可食用,或者放入冰箱冷藏后味道更佳。
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