4款适合夏季的排毒食谱 排出毒素一身轻松

        　　双菇苦瓜丝
        　　材料：苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。
        　　做法：1、将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。
        　　2、香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。
        　　3、油爆姜丝后，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软。
        　　4、将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
        　　功效：苦瓜含有一种具生理活性的植物蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。苦瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降低胆固醇的作用。

        　　凉拌芝麻海带
        　　材料：新鲜海带一根、熟芝麻、大蒜、香菜、干红辣椒、食盐、白砂糖、生抽、醋、食用油适量。
        　　做法：1、把新鲜海带放入开水中焯一下，待到颜色由褐变绿马上捞出，冲凉水；
        　　2、洗去海带表面的杂质，用清水浸泡两小时，中间换水一次；海带捞出沥干水分，切成海带丝；
        　　3、大蒜捣成泥、红椒剁成碎、香菜切成碎备用；红椒、蒜泥、熟芝麻添加食盐、白砂糖、生抽、醋搅拌匀；
        　　4、食用油烧热浇在盛有3的碗汁里，加入海带丝，撒上香菜即可。

        　　红豆冬瓜汤
        　　材料：冬瓜400g 红豆200g：盐
        　　做法：1、冬瓜洗净去皮，切块；红豆洗净，浸泡6个小时后备用。
        　　2、锅中放入适量水烧开，倒入红豆煮熟。
        　　3、将冬瓜块放入锅中，开盖中火煮至冬瓜变透明，加盐调味即可。

        　　麦仁红薯汤
        　　材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
        　　做法：1、一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些；
        　　2、将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟；
        　　3、沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好；
        　　4、 出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。