马蹄沙鲜果爽
        　　材料：马蹄，各色时令水果若干。
        　　做法：把马蹄洗净去皮，切小块后放入料理机加纯净水一大杯打成泥；加入少量椰子汁，放进冰箱冷藏室；待拿出后可加入切好的各色水果。
        　　温馨小tips：加椰子汁不需太多，因为马蹄本身较为清甜，加多了会太甜盖住了马蹄味。另外，因为要放水果，所以不适合加牛奶。
        　　除此之外，也可以利用一些解渴的饮料，通过冰镇来解暑。像柠檬冰红茶，明治屋大麦茶，花果茶等都是好喝又健康的饮料，大麦茶配上一些芦荟可以让口感更爽口，花果茶配上一些茉莉花瓣、玫瑰花瓣、山楂、枸杞、冰糖等也能使味道更上一层楼。

        　　菊花莲子绿豆饮
        　　材料：绿豆、莲子心、菊花、冰糖。
        　　做法：将绿豆，冰糖加水煮沸；将煮开的绿豆水倒入装有菊花和莲子心的杯中，待凉后可冰镇饮用。
        　 　温馨小tips：绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。此外，菊花含有菊甘、 氨基酸及微量维生素等成分，具有清风散热、明目解毒等功效，同时也是解暑降温、清肝明目的最佳夏季饮品。绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆 汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到清热解暑的治疗效果。